Kurze Texte
Short Texts
Kürbissuppe
Heute gab es zum Abendessen Kürbissuppe. Heute Morgen war ich bei Rewe und habe zwei schöne Kürbisse gekauft. Ich habe sie in Spalten geschnitten, geschält und entkernt. Dann habe ich Zwiebeln in Fett angebraten. Ich habe etwas Brühe hinzugefügt und sie aufkochen lassen. Dann habe ich das Kürbis- fleisch und ein paar Möhren und Kartoffeln hinzugegeben und alles mit Salz und Pfeffer gewürzt. Nach 45 Minuten Kochzeit musste ich die Suppe nur noch pürieren und einen Schuss Sahne hinzugeben. Sie hat allen sehr gut geschmeckt.
Vokabeln
VOKABELN
zum Abendessen – for dinner
das Abendessen, die Abendessen – the dinner der Kürbis, die Kürbisse – the pumpkin
die Suppe, die Suppen – the soup heute Morgen – this morning
der Morgen – the morning
Rewe – name of a supermarket schön – beautiful
kaufen – to buy
die Spalte, die Spalten – the wedge
schneiden – to cut schälen – to peel
kochen – to cook, to boil
entkernen – to deseed dann – then
die Zwiebel, die Zwiebeln – the onion
das Fett, die Fette – the grease anbraten – to sauté
die Brühe, die Brühen – the broth hinzufügen – to add
aufkochen lassen – to bring sth. to the boil das Kürbisfleisch – the pumkin flesh
ein paar – a couple
die Möhre, die Möhren – the carrot
die Kartoffel, die Kartoffeln – the potato hinzugeben – to add
alles – everything das Salz – the salz
der Pfeffer – the pepper würzen – to season
nach – after
die Kochzeit – the cooking time pürieren – to purée
der Schuss Sahne – a splash of cream allen – everybody (dative)
schmecken – to taste
Fragen
1. Was gab es heute zum Abendessen?
2. Wann und wo hat sie die Kürbisse gekauft?
3. Was hat sie zuerst mit den Kürbissen gemacht?
4. Welche Zutaten hat sie außer den Kürbisse noch für die Suppe verwendet?
5. Wie lange musste die Suppe kochen?
6. Was hat sie nach dem Kochen gemacht?
7. War die Suppe lecker?